梅酒専門蔵でしか買えない、手摘み、朝どり、当日浸け込みにこだわったおおやま産の梅酒の梅です。
たっぷり味わっていただける徳用サイズは、なんと1.2kg！
そのままでも、梅酒と一緒に召し上がっても◎、お料理にもお使いください。常温保存できます。
※保存料・着色料/無添加
※アルコール分を含んでいます。
＜おすすめの料理例＞
・魚、肉の煮込みに入れて
さんまやいわしの煮付け、スペアリブや角煮に、梅酒梅を数個入れて煮込むと、サッパリ味の煮物に。
・刻んでお菓子作りに
種をとって刻んだ梅酒梅をドライフルーツの代わりとしてパンケーキやクッキーに入れると、ほのかに酸味の効いたさっぱり味のお菓子に。
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