商品仕様 海外購入の注意事項 -当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、台湾からお客様のもとへ直送されます。 -個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 -関税が課税される場合があります。詳細はこちらご確認下さい。 -ご注文後、5営業日以内に配送手続きをいたします。配送作業完了後、15日以内でのお届けとなります。天池茶 特色紹介 福寿山農場の最頂端に位置する天池地区はまるで大自然からの贈り物のような場所で、 この土地で育った茶葉は福寿山農場天池茶の一級品として知られています。 天池茶は福寿山農場の最も良質な茶園の中で栽培されており、 高山茶栽培地ならではの独特な地理と気候は、 茶葉の成長に最適な条件を提供しています。 お茶の木たちはこの海抜約2300~2500kmの高山の土壌にしっかりと根を張り、 清らかな雨水や澄んだ空気を吸って逞しく成長し、 経験豊かな茶摘み師が手作業で1枚1枚丁寧に茶葉を摘み取り、 丹念な製造工程を経ることによって、 その清らかで澄んだ味わいで名高い天池茶が誕生します。 伝統的な製茶方法によって茶葉が持つ本来の特質を保ち、 1枚1枚丁寧に揉捻し、発酵させ、焙煎した天池茶葉は、 フルーティーでフローラルな魅惑的な香りを放ちます。 1杯の天池茶を味わえば、 まるで優美な大自然の中にいるような錯覚を感じます。 一口ごとに染み入る爽やかで滑らかな喉越しとほのかな甘みが、 人々を魅了してやみません。 福寿山農場天池茶は、 あなたに最上級の味覚の喜びをご提供いたします。 お茶愛好家のあなたも、 何か特別なお茶を探しているあなたも、 天池茶に大満足することでしょう。 ブランド理念 ● 高海抜の茶園・製茶工場・茶摘みグループ・製茶チームを自社で所有 ● 自動包装・生産ライン。茶園の管理から製茶・包装から茶葉の品質検査に至るまで、全行程においてISO22000および HACCP認証を取得済み ● 茶葉は全て台湾茶バイオテクノロジー検査および残留農薬検査全項目に合格済み ● 茶葉は第三者認証機関による厳密な検査を経て、国の基準に適合していることを証明済み お勧めのお茶の淹れ方 お湯出し ● お茶を淹れる前に：まず先に沸騰したお湯で一度茶器をすすいでください。お茶を淹れる途中でも、茶器を常に温かい状態に保つため、度々すすぎを行う必要があります。 ● 茶葉の量：茶葉とお湯は8 対100の割合（茶葉8gに対し100ccのお湯を注ぐ） ● 抽出温度：湯温100°C ● 洗茶：茶葉全体が浸る程度までお湯を注ぎ、直ちにそのお湯を捨てます。この作業を「洗茶」と言いますが、お茶を淹れる方が自分で加減を調節してください。 ● 抽出時間：1煎目は50秒、2煎目は1分10秒、3煎目は1分30秒と、抽出回数が増えるごとに20秒ずつ抽出時間を伸ばします。 ● ワンポイント：茶葉の適切な抽出時間は個人の好みによって異なりますので、お茶を淹れる方が適度に調節を行ってください。 水出し ● 茶葉の量：茶葉と水は2対100の割合（茶葉2gに対し100ccの水を注ぐ） ● 抽出温度：常温の水 ● 抽出時間：常温で3時間、冷蔵庫で6時間

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