新潟を代表する地酒「越乃寒梅」「八海山」「雪中梅」の呑みくらべです。ぜひ一度呑み比べてください！ 【越乃寒梅 灑 (さい)　純米吟醸酒】「越乃寒梅 灑 (さい)　純米吟醸酒」は、精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さは、長年使い続け、その特性を熟知した酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる特徴です。 日本酒をはじめて口にする人にもお楽しみいただけるよう、米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上がっています。 【八海山　純米大吟醸】贅沢に丹念に仕込まれた純米吟醸酒。決して料理のじゃまをしないバランスの良いふくらみのあるコクと香り、程よい旨みが素晴らしい逸品です。　 【雪中梅　純米酒】　新潟を代表する、ほのかな甘口酒といえば、まずは「雪中梅」。「普段着の純米酒」がコンセプトで、普段飲みに照準を合わせた、どなたにもやさしく味わえる、飲みあきしないベーシックな味わいです。冷、ぬる燗がおすすめ！

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