フーティウ 麺 はベトナム北部が発祥です。 そして、このフーティウはベトナム南部発祥の麺。 原材料は米粉でコシがあるのが特徴です。 「汁あり」「汁なし」の2タイプでの調理法があります。 是非食べ比べてみてください。 フーティウの麺は、ベトナムの麺の中でも「そうめん」のような見た目と非常に細く、茹でても少し固めで、色は白っぽいが透明感もあるのが特徴です。 相性の良い具材はこま切れ肉やチャーシュー、エビ、たまごなどフーティウ 麺 はベトナム北部が発祥です。 そして、このフーティウはベトナム南部発祥の麺。 原材料は米粉でコシがあるのが特徴です。 「汁あり」「汁なし」の2タイプでの調理法があります。 是非食べ比べてみてください。 フーティウの麺は、ベトナムの麺の中でも「そうめん」のような見た目と非常に細く、茹でても少し固めで、色は白っぽいが透明感もあるのが特徴です。 相性の良い具材はこま切れ肉やチャーシュー、エビ、たまごなど

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