ギフト対応 【シサムコーヒー・中煎り（豆）】 グッドモーニングテイストは毎朝、目覚めの一杯として飲みたいコーヒーをテーマに中煎り焙煎しました。 すっきりとした味わいで、ナッツの様な香ばしさと柑橘系の爽やかな飲み口が特徴です。 豆自体の味わいと焙煎の香ばしさを楽しめるバランスがとれたコーヒーです。 コーヒー豆の焙煎は、シサム工房と同じく京都市内に焙煎所を構える「海ノ向こうコーヒー」が手掛けています。 フィリピン・ルソン島より、京都のフェアトレードショップ「シサム工房」を通じて届きました。 このコーヒーはフィリピン・ルソン島北部の山岳地帯で暮らす人々が生産しています。 昔から自然と調和した生活を営んできた人々も教育や医療などどうしても現金が必要な時代の中で、家族と離れ出稼ぎに出たり、手っ取り早く現金を得るために焼畑をして自然破壊をしてしまう悪循環の中にいました。 そこに暮らす人々の生活を守る為、このコーヒーは様々な約束事を守りながら生産されています。 1）生態系を守り豊かな森とバランスよく共生する森林農法 2）最低価格の保証 3）生産グループが自分たちが暮らす地域の社会発展に使うことのできるプレミアム（奨励金）を受けられる 毎日、世界中のどこかで繰り返されているひたむきな手仕事。時間を経て、実を結び、多くの人々と共に支えあいながらカタチとなる。 フェアトレードという枠をもうひとつ超えて育まれたコーヒーは、街に生きる人や森に生きる人、海に山に様々な環境の中で暮らす私たちを癒してくれます。 ＊こちらの商品は、有機JAS認証は取得いたしておりません。 名称 レギュラーコーヒー 原材料 珈琲豆 生豆生産国 フィリピン コーディリエラ地方 保存方法 冷暗所に保存し、開封後はお早目にご賞味ください。 内容量 200g 販売者 有限会社 シサム工房 京都市左京区田中西樋ノ口町94-2 備　考 【ネコポス不可】 こちらの商品は規定サイズに収まらないため、ネコポスでのお届けはご利用になれません。 生産国 Made in PHILIPPINES 備考 まとまった数の注文をご検討の方は、商品ページにございます「商品についての問合わせ」よりご相談ください。その際、ご希望の納期と数量をお知らせくださいます様お願いいたします。

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